山形の伝統野菜を人生初体験。お浸しを作り「シャキシャキしてうまスギちゃんだぜぇ」

おかひじきは山形県の伝統野菜として知られ、シャキシャキとした歯ごたえが特徴。写真には、たっぷりのかつお節がのったシンプルなおひたしが写っており関連キーワードはありません