絶滅危惧「伝統野菜」を技術で救え 残り1軒、室町時代伝来の美食も (産経新聞) - Yahoo!ニュース

江戸東京の伝統野菜「金町コカブ」を育てる繁昌知洋さん。まだ小さいが、地中に丸いカブが育っていた＝東京都青梅市(重松明子撮影)関連キーワードはありません