生で食べてもやわらかい?ブロッコリーの二番果「ブロ次郎」 人材確保に“スキマバイト”を活用

4月あらたに指定野菜に追加されたブロッコリー。需要が拡大する中で「畑のフードロス」削減への取り組みも始まっています。 4月から国の指定野菜に追加され関連キーワードはありません