「大雪で糖度増して美味しく育った」春告げ野菜「黒河マナ」の収穫ピーク 100年 ... - 福井テレビ

黒河マナはアブラナ科の葉物野菜で、毎年雪解け時期に収穫が始まることから「春を告げる野菜」と呼ばれています。 敦賀市の黒河川の上流にある山区の集落では、関連キーワードはありません