235＞伝統の春野菜 手間惜しまず栽培 ＪＡ佐野の「かき菜」｜Movemate（ムーブメイト）

同じくアブラナ科の小松菜と混同されがちですが、カロテンやビタミンＣ、カルシウム、鉄分などを豊富に含み、野菜の少ない端境期の栄養源として食べられてきた関連キーワードはありません