フレンチ精進料理を楽しむ 川越・最明寺で体験会 「素材の味と彩り」に感嘆 - 東京新聞

今回は初めて西洋野菜を使用。「さいたまヨーロッパ野菜研究会」（さいたま市）に依頼し、提供してもらった。同研究会は若手農家、シェフ、種苗関連キーワードはありません