味の素「クックドゥ」、野菜活用メニュー提供の限定店 東京・表参道 - 日本経済新聞

野菜を無理なく食べ切れるレシピを体感してもらうことで、オイスターソースの販売増につなげる。 メニュー名は「瞬間消滅レタス」で、湯引きしたレタス1玉に関連キーワードはありません