冷凍野菜は生野菜より栄養価が高い!? 技術進歩で味わいも向上 #食の現在地 …

物価高の中、市販の冷凍野菜の人気が高まっている。海外からの輸入額と、国内の工場からの出荷額を合計した金額は、10年間で約1.6倍。価格や供給が安定して関連キーワードはありません