老化抑制、野菜から探る 謎の多い「超硫黄分子」 東北大学と村上農園 - 日本経済新聞

東北大学と発芽野菜（スプラウト）国内最大手の村上農園（広島市）は22日、生体の老化メカニズムに関わるとされる「超硫黄分子」の探索に乗り出すと発表した。関連キーワードはありません