KURAGE online | 野菜 の情報 > 【金沢ラーメン探訪 #11】手間暇かけたスープと麺が絡む!「麺や 福座」の愛され続ける豚骨醤油 ... 投稿日:2026年1月22日 今回いただいたのが、「福座ラーメン」(930円)。 豚骨と鶏ガラをじっくり炊き出し、野菜の甘みを重ねた濃厚スープが自慢の看板メニューです。関連キーワードはありません 続きを確認する