成熟野菜より栄養豊富な「マイクログリーン」 金ケ崎の女性が栽培15種類、自宅で販売 - 岩手日報

成熟野菜より栄養豊富なスーパーフードとして、発芽１～３週間の若芽野菜「マイクログリーン」が注目を集めている。金ケ崎町永栄の阿部路子さん（４９）は約１年前関連キーワードはありません