[Official] "Takumi no Kura ~HISTORY OF MEISTER~" by Shigeyuki Sato (2) - YouTube

匠は江戸時代の文献を読み漁り、古来日本で行われた『草木堆肥』による野菜づくりを復活させた。味、栄養価に優れた『むかし野菜』の前に、それを育てる土関連キーワードはありません