草津にカレーラーメン専門店「二大国民食の融合」 タマネギとスパイスにこだわり

スパイスにもこだわり、「野菜のうま味を生かしつつ、カレーとしての完成度を高め、ラーメンにも合う配合を」と試行錯誤し、13種類のスパイスを