フランス料理シェフの三國清三さん 長崎大付属小でコース料理作りの授業、子どもたちに感心

児童は前菜とスープ、魚・肉料理、デザートのメニューを考案。シェフの手ほどきを受け、唐人菜などの伝統野菜を包丁で切ったり、長崎和牛のハンバーグをこねたり関連キーワードはありません