【やればできる旬感めし】岐阜の伝統野菜「西方いも」農家が激推しの絶品レシピ 磯の香り豊かな ...

今回の旬感めしは、岐阜県中津川市で作られる伝統野菜「西方(にしがた)いも」。 11月が出荷の最盛期で、粘りの強さが特徴。旬のサトイモです。関連キーワードはありません