新橋地下街で疲れが癒された 日本酒がすすむ、旬の魚と野菜の魅力を引き出す至福の料理

「お洒落」と「酒」を掛け合わせた造語だ。 旬の魚と野菜のいいところをシャッと出してくれて日本酒を煽る幸せよ。コクの深い白和えは、麦味噌関連キーワードはありません