売り場でユズが野菜扱いなのはなぜ？ 国・店頭で違い 食べ方に分類のポイント（日本農業新聞）

JAなどの出荷団体と卸売会社が、販売や出荷の情報を電子的に交換するシステムで使う「青果物統一品名コード」でも、これらは野菜に分類される。 東京の青果卸は関連キーワードはありません