このままでは途絶えかねない 飯田下伊那の伝統野菜、高齢化で減る生産者 - 信濃毎日新聞

地域の食文化を守ろうと県が２００７年に始めた「信州の伝統野菜」認定事業。全８５種類のうち、中山間地が多く、在来種が数多く残る飯田下伊那地域の野菜は２８種類関連キーワードはありません