日高村で復活栽培している土佐の伝統野菜『土佐八升豆』の秘密を探る【高知】

いま日高村で力を入れて復活栽培している土佐の伝統野菜があります。 その栽培が衰退した理由は、美味しくなかったからと言われている野菜です。関連キーワードはありません