規格外野菜を活用して 食品ロス削減、JTBの「ロス旅缶」 | 環境ビジネスオンライン

年間約464万トンの食品ロスが発生する日本で、JTBは規格外野菜を使った缶詰「ロス旅缶」により、食材の命と地域をつなぐ新たな挑戦を続けている。関連キーワードはありません