マイクログリーン（新芽幼野菜） 家庭で栽培 能美の企業 キット開発、ＣＦで販売へ ルッコラなど ...

カイワレ大根など発芽野菜より大きく毒素が少ない。またベビーリーフ（幼葉）より小さくビタミンやミネラルなど栄養素が豊富。香りもよいが、日本では認知度が低い関連キーワードはありません