金沢の郷土料理、若者視点でアレンジ 加賀野菜でデザートなど １０月、市内フェスタで提供

加賀野菜を使ったデザートなどを調理した。金沢食藝研究所の今英之副所長らスタッフが衛生面や味付けについて助言した。 今後も関連キーワードはありません