札幌伝統野菜、名店とコラボし未来へ 枝豆やナンバン 風味良し、でも生産減 - 北海道新聞デジタル

札幌市農協（札幌）は明治期から生産されてきた「札幌伝統野菜」5種類の魅力を次世代に引き継ぐため、市内企業と新たな価値を創る「食の襷（たすき）関連キーワードはありません