野菜・野菜加工特集2025 - 日本食糧新聞・電子版

野菜摂取意識の高まりや時短需要を背景に、家庭用カット野菜や施設栽培野菜が拡大。猛暑による生鮮野菜高騰を追い風に、豆苗やスプラウトは前年比2～3割増と関連キーワードはありません