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4文化コラボ、オーストリア料理考案 山形・長井市など

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メイン料理は、長井市内産の米沢牛を赤ワインで約3時間煮込んだ「牛肉の赤ワイン煮込み」、矢巾町が町内産の野菜などを使った「たっぷり町産野菜関連キーワードはありません

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