【西宮市】100年続く幻の伝統野菜「大市茄子」復活！山の沢水と有機栽培が生んだ美味（Ronya）

西宮市で、明治時代から受け継がれてきた伝統野菜「大市茄子（おいちなす）」をご存じでしょうか。丸みを帯びた形と濃い紫色、しっかりとした果肉と濃い旨味が関連キーワードはありません