能登野菜の一つ“えびすかぼちゃ”の選別作業始まる…地震の影響で作付けは縮小

能登野菜の1つ「えびすかぼちゃ」の初出荷を前に選別作業が始まりました。能登野菜の一つでホクホクした食感と強い甘味が特徴の「えびすかぼちゃ」。関連キーワードはありません