地元特産品の"泉州野菜"で経営危機から脱出! 「いずみピクルス」のブランド戦略

泉州野菜の水なすは、高級百貨店では1玉500円前後で売られる高級食材。生食もできる。しかし「いずみピクルス」が登場する前の食べ方はぬか漬け一辺倒で、関連キーワードはありません