軽井沢〈ショラ アット ししいわハウス〉でリトリートディナー！ | Gourmet | Safari Online

料理は無農薬の野菜、きのこ類、岩魚や猪、高級地鶏の真田丸など、エグゼクティブシェフの岡本将士さんが地元の生産者を訪れ、自ら仕入れる旬の食材が主役。自家関連キーワードはありません