KURAGE online | 野菜 の情報 > 【山形】行者ニンニクとニラ交配した野菜「行者菜」収穫始まる 長井市が全国一の出荷量誇る 5/14 投稿日:2025年5月15日 行者菜は行者ニンニクとニラを交配した野菜で、ニラの食感とニンニクのような独特の強い香りが特徴。 全国一の生産量を誇る長井市では、40軒の農家が生産者関連キーワードはありません 続きを確認する