KURAGE online | 野菜 の情報 > 中韓キムチ起源論争に垣間見える韓国の反論文化 投稿日:2021年1月26日 2020年11月、中国四川省の塩漬け発酵野菜「泡菜(パオツァイ)」の製法や保存法が国際標準化機構(ISO)の認証を受け、中国共産党の機関紙「 2020年11月2ISO1パオツァイ4中国共産党1中国四川省1保存法6国際標準化機構2塩漬け発酵野菜1機関紙1泡菜4製法10認証4 続きを確認する