日本の伝統野菜を守る！在来種再生の立役者が下した〝種の焼却処分〟という衝撃の決断

また、在来種野菜の栽培は、化学肥料や農薬を使用しない伝統的な農法が多いため、環境負荷が少ないことも特記すべき点であろう。 栄養価が高いものも多く、近年関連キーワードはありません