野菜界の名脇役がリッチな一皿に【パセリミートボールのクリーム煮】 長谷川あかり（料理家）

ゆる煮込み」では、忙しい平日に大活躍の軽い煮込みを14品掲載。火が通りやすい薄切り肉や魚の切り身を、野菜と一緒にさっと煮込んで。 この章から、手軽に作れ関連キーワードはありません