烏丸御池にある［エースホテル京都］のメインダイニングレストラン［KŌSA（コウサ）］から春 ...

... 野菜を取り入れたニューアメリカン料理を展開。［樋口農園］は代々受け継がれてきた伝統野菜の種を守りながら、現在14代目の樋口昌孝氏が、気候風土に適した関連キーワードはありません