屋久島の伝統野菜「かわひこ」を守りたい 子どもたちの思いとは…｜KYT NEWS NNN

... 野菜がなくなっていくのは料理人としても悲しいと思いました。かわひこの生産が増えていけば、鹿児島市のホテルでも料理を作って多くの皆さんに食関連キーワードはありません