わたしのふるさと便：逸品オススメ 岐阜県 「漬物ステーキ」 冬も野菜を 飛驒の味 | 毎日新聞

炒めた漬物に卵を混ぜ、しょうゆやみそなどで味を付ける。地元の居酒屋などで定番メニューとなっている。 Advertisement. もともとは家庭料理で、生鮮野菜が関連キーワードはありません