家庭のぬか漬け、野菜相場高で低調 打開へ意見交わす 日本いりぬか工業会 - 食品新聞

あいさつした足立昇司会長（伊勢惣専務）は「昨年は猛暑や天候不良から野菜が高騰した。ぬか床は野菜あっての食材。野菜が高いと売れ行きが伸び悩んでしまう。関連キーワードはありません