伝統野菜「尾上菜」おいしく復活 長浜・湖北町発祥、ドライベジタブルも開発 - 中日新聞

長浜市湖北町尾上（おのえ）に伝わる野菜「尾上菜」が、長浜バイオ大（長浜市田村町）の教授らの手によって復活した。さらに、伝統野菜を手軽に...関連キーワードはありません