【山形】「ぜひ生で食べてみてほしい」 雪の下で育つ伝統野菜「雪菜」収穫最盛期 米沢市 1/23

米沢の伝統野菜・雪菜は、株を一度土から抜いて雪の下に置き、「花茎（とう）」と呼ばれる茎の部分を成長させる雪国ならではの方法で栽培されている。 現在は7人の関連キーワードはありません