（株）GRAPES、恵比寿に看板のないレストラン、「湯浅一生研究所」をオープン！

しかし近年、野菜に始まり畜産や漁業とたくさんの日本の生産者さんたちとの出会いがある中で改めて“日本の食材を見直そう”という思いが高まりまし関連キーワードはありません