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県開発の「さぬきのヘイヤ」、モロヘイヤで国内初の品種登録 - 朝日新聞デジタル

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モロヘイヤは粘りが特徴の夏野菜で、旬は7~9月。インド西部またはアフリカ原産で、日本には1980年代後半に導入された。 新品種は苦みが少なく、緑色の関連キーワードはありません

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