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宮崎美子さんに聞く「日本の食と農」 命育てる最先端の仕事 - Yahoo!ニュース

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例えば廃棄野菜。廃棄やくず野菜なんて本当は言いたくない。ちょっと形が悪い、規格に合わない野菜を農家は日々の食卓に生かしています。当たり前のことを関連キーワードはありません

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