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身近な野菜の”毒”も楽観視してはいけない? 野菜は大丈夫でも、エキスを濃縮したサプリには注意!

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野菜には毒素以外に、‐カロテンやビタミンC、多くのポリフェノールなどが含まれている。だから発がん性物質が入っていたとしても、その作用を消滅させる能力も関連キーワードはありません

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