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規格外野菜で郷土料理「おっきりこみ」 親子で調理、食品ロス削減 群馬・渋川市 - 上毛新聞社

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規格外の野菜を活用した郷土料理教室が14日、群馬県渋川市の市社会福祉センターで初めて開かれた。市内外の親子16人が、市場に流通しない野菜を使った「おっ関連キーワードはありません

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