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伝統野菜を守れ 長崎でちゃんぽん活用、福島で学校栽培 - 日本経済新聞

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子どもへの教育や学生による種の継承活動も動き出した。 「生産者はかなり減っている」。日本伝統野菜推進協会(名古屋市)の横井美佳氏は伝統野菜の現状関連キーワードはありません

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