【冬のはじまり】石狩鍋を豚汁に「米味噌の石狩鍋風豚汁定食」ごちとんに新登場！ - PR TIMES

鮭や帆立、キノコを米味噌ベースのスープで煮ることで、鮭のうま味に野菜の甘味など様々な素材が織りなす複雑な味わいをバターのコクでまとめた、肌寒い季節関連キーワードはありません