「毎日夕刻、出荷前は戦争です」ベジター 畝田謙太郎 - 料理通信

... 野菜を中心に、農家と料理人をつなぐ「仲介人」である。 千葉・八街市の約20軒の農家と、全国の10軒の農家から選りすぐった野菜を、100軒以上の名だたる関連キーワードはありません