秋の味覚サツマイモ「五郎島金時」 コッボコボの食感と甘みを味わって - 金沢経済新聞

10月下旬から収穫のピークを迎えるのが、秋の味覚として知られる加賀野菜の一つ、サツマイモ。とりわけ、金沢市民に最もなじみ深いのが、五郎島、粟崎、大野関連キーワードはありません