栗やかぼちゃに秋野菜、上海蟹まで。グランド ハイアット 東京の秋限定メニューが登場

秋野菜の盛り合わせ「クリュディテ」や鯖のマリネ「エスカベッシュ」といった秋の食材を取り入れたフランス風の前菜が並ぶ。メインディッシュでは、国産の鶏関連キーワードはありません