キクイモ収穫最盛期 腸内改善などに効果「イヌリン」豊富 築上町

福岡県築上町で、水溶性植物繊維「イヌリン」が豊富な野菜「キクイモ」が収穫の最盛期を迎え、町内で販売されている。町の収穫面積7・2関連キーワードはありません